背景技術

本實用新型涉及食品加工設備領域，具體涉及一種馬鈴薯清洗裝置。

背景技術

馬鈴薯又稱土豆，是最為廣泛食用的一種蔬菜，中醫認為馬鈴薯性平味甘無毒，能健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著。馬鈴薯制作的薯條、薯片等食品深受廣大消費者的喜好。馬鈴薯是種植在土壤里面的，收購的馬鈴薯表面或多或少都粘結有土壤或灰塵，因此，再將其加工成其他產品前，需對其進行清洗。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種馬鈴薯清洗裝置，其可實現馬鈴薯的快速清洗，同時可對馬鈴薯進行一定的去皮，便于后續的去皮操作。

為實現上述方案，本食用新型采用如下方案進行實施：

一種馬鈴薯清洗裝置，其特征在于，包括一盛裝馬鈴薯進行清洗的清洗罐，清洗罐的上方設置有與其構成啟閉式連接配合的蓋體，蓋體上設置有攪拌機構，攪拌機構包括延伸至攪拌桶內的攪拌軸，攪拌軸上設置有鼠籠狀的攪拌籠，構成攪拌籠且沿攪拌軸軸向布置的攪拌桿外表面圍設有清潔球絲。

清洗罐內壁面為清潔球絲構成。

清洗罐內設置有網板，網板將清洗罐分割成上下布置的兩個腔室，攪拌籠設置在清洗罐上部腔室內，構成上部腔室的清洗罐內壁面為清潔球絲構成。

清洗罐的罐底與罐體為可拆卸式密封連接配合，網板通過兩耳軸轉動固定清洗罐內，耳軸延伸至清洗罐外側的端部設置旋轉網板的旋轉手柄，清洗罐內壁上設置有用于支撐網板的弧形支撐板，清洗罐的罐壁上還設置有插孔，插孔內設置有用于鎖緊網板的插銷，插銷與插孔構成插接配合，插銷和弧形支撐板分置于耳軸的兩外側，插銷鎖緊網板時網板成傾斜布置且網板位于插銷一側的高度較小。

插銷鎖緊網板時網板的板面與水平面成1～3°夾角布置。

清洗罐構成上部腔室的罐壁上設置有進料口，進料口處設置有進料斗。

上述方案中，通過在對馬鈴薯進行攪拌清洗的攪拌攏上敷設清潔球絲，在攪拌清洗時，可對馬鈴薯進行一定的摩擦去皮，簡化馬鈴薯后續的去皮操作，實際操作表明，采用本裝置清洗馬鈴薯，可使得馬鈴薯的去皮率達到40%。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為圖1的俯視圖；

圖3為圖2的A-A剖視圖。

具體實施方式

為了使本實用新型的目的及優點更加清楚明白，以下結合實施例對本實用新型進一步進行詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。

本實用新型采取的技術方案如圖1所示，一種馬鈴薯清洗裝置，包括一盛裝馬鈴薯進行清洗的清洗罐10，清洗罐10的上方設置有與其構成啟閉式連接配合的蓋體，蓋體上設置有攪拌機構，攪拌機構包括延伸至攪拌桶內的攪拌軸，攪拌軸上設置有鼠籠狀的攪拌籠12，構成攪拌籠12且沿攪拌軸軸向布置的攪拌桿外表面圍設有清潔球絲。上述方案中，通過在對馬鈴薯進行攪拌清洗的攪拌籠12上敷設清潔球絲，在攪拌清洗時，可對馬鈴薯進行一定的摩擦去皮，簡化馬鈴薯后續的去皮操作，實際操作表明，采用本裝置清洗馬鈴薯，可使得馬鈴薯的去皮率達到40%，攪拌機構的動力源為電機11。

進一步的方案為，清洗罐10內壁面為清潔球絲構成，在攪拌攏和清洗罐10內壁面上同時設置清潔球絲的效果最佳。