技術領域

本發明涉及一種擋沿鍋，尤其涉及一種熱效率高的底部擋沿鍋。

背景技術

傳統的鍋的底部是呈球面型的，這種鍋底表面的缺點是：爐中的火焰或者熱氣在上升的過程中只與鍋底的表面進行短暫的接觸就散失了，很顯然火焰或者熱氣沒有得到充分的利用，因而熱效率不高。

發明內容

本發明所要解決的問題在于提供一種底部擋沿鍋，其結構簡單，使用方便，能增大鍋底對火焰的利用率。

為了解決以上問題，本發明的技術方案如下：

一種底部擋沿鍋，其結構包括鍋體、擋沿和透氣孔；所述鍋體呈大致的球冠狀，所述鍋體的外表面設有擋沿，所述擋沿呈圓環狀，所述擋沿環繞在所述鍋體的外表面，所述擋沿所在的平面與所述鍋體的口部所在的平面平行；所述擋沿的壁上設有透氣孔，所述透氣孔貫穿所述擋沿壁的內外面，所述透氣孔設有多個，所述多個透氣孔周向環繞分布在所述擋沿壁上。

擋沿的作用使從爐中上升的火焰不會直接跑掉而在擋沿中間與鍋底的表面進行循環接觸加熱。

透氣孔的作用是防止火焰從擋沿的下側向外溢出而灼燒灶臺。

本發明的有益效果是：擋沿能使火焰在鍋底得到充分利用從而提高熱效率。

附圖說明

圖1為本發明實施例的正視圖。

圖2為圖1的仰視圖。

圖3為圖1的豎直截面圖。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本發明作進一步說明：

如圖1至圖3所示，本發明其結構包括鍋體1、擋沿2和透氣孔3；鍋體1呈大致的球冠狀，鍋體1的外表面設有擋沿2，擋沿2呈圓環狀，擋沿2環繞在鍋體1的外表面，擋沿2所在的平面與鍋體1的口部所在的平面平行；擋沿2的壁上設有透氣孔3，透氣孔3貫穿擋沿2壁的內外面，透氣孔3設有多個，多個透氣孔3周向環繞分布在擋沿2壁上。

擋沿2的作用使從爐中上升的火焰不會直接跑掉而在擋沿2中間與鍋底的表面進行循環接觸加熱。

透氣孔3的作用是防止火焰從擋沿2的下側向外溢出而灼燒灶臺。