1.一種脫氫酶電極，包括基底電極、涂敷于所述基底電極上的電子傳導層和涂敷于所述電子傳導層上的脫氫酶層，其特征在于，所述電子傳導層為仿生納米復合材料；所述脫氫酶層為仿生納米復合材料/脫氫酶復合物。

2.如權利要求1所述的脫氫酶電極，其特征在于，所述仿生納米復合材料為生物大分子分散的碳納米材料；所述仿生納米復合材料/脫氫酶復合物為脫氫酶分散固定于所述仿生納米復合材料所得的復合物。

3.如權利要求2所述的脫氫酶電極，其特征在于，所述生物大分子為魚精蛋白、聚賴氨酸、組蛋白的一種，所述碳納米材料為碳納米管、碳納米纖維、石墨烯、碳納米片、碳納米球的一種，所述脫氫酶為乙醇脫氫酶、葡萄糖脫氫酶、乳酸脫氫酶、蘋果酸脫氫酶或甲醇脫氫酶中的一種。

4.如權利要求2或3所述的脫氫酶電極，其特征在于，所述仿生納米復合材料為魚精蛋白和碳納米管復合物；所述仿生納米復合材料/脫氫酶復合物為碳納米管/魚精蛋白/脫氫酶復合物。

5.一種制備如權利要求1-4任一所述脫氫酶電極的方法，其特征在于包括如下步驟：

a、取碳納米材料和生物大分子溶液混合，加入超純水，超聲分散得碳納米材料和生物大分子復合物的懸濁液，將該懸濁液采用滴涂法涂敷于所述基底電極上，干燥，形成電子傳導層；其中，碳納米材料：生物大分子=5：（0.1-10）（質量比）；

b、取碳納米材料和生物大分子溶液混合，加入超純水，超聲分散得懸濁液，將脫氫酶加入上述懸濁液繼續超聲分散處理，使脫氫酶松散的包裹在碳納米材料/生物大分子復合物中得到固定化脫氫酶體系，將該酶體系采用滴涂法涂敷于所述電子傳導層上，干燥，形成脫氫酶層；其中，所述碳納米材料：生物大分子：脫氫酶=5:（0.1-10）:（0.1-1）（質量比）。

6.如權利要求5所述脫氫酶電極的制備方法，其特征在于，所述超聲分散時間為60-65min。