技術領域

本發明涉及一種蜜制川貝母的制備方法，屬于中藥保健品食品技術領域。

背景技術

川貝母是潤肺止咳的名貴中藥材，應用歷史悠久，療效卓著，馳名中外。由于川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效，而且能養肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱，是一味治療久咳痰喘的良藥，因此，在許多治療急性氣管炎、支氣管炎、肺結核等病癥的中藥方劑或中成藥制劑中都有川貝，如蛇膽川貝露、川貝枇杷露等，這樣會增強治療疾病的效果。

川貝母含貝母堿，有較持久的降壓作用。川貝母味苦、甘、性微寒，有清熱化痰，散結開郁之功效。川貝母有甘涼潤肺之效，故用于治療肺熱燥咳、干咳少痰、陰虛勞嗽和咯。痰帶血，常與沙參、天冬、麥冬合用。川貝母還常用于治療累疬，瘡癰腫毒、乳癰、肺癰。

采于百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜潤，營養滋補，具蜂蜜之清熱、補中，解毒、潤燥、收斂等功效。

發明內容

本發明所要解決的技術問題在于克服傳統食用或藥用方法的種種不便以及制備過程中的技術難點，提供一種安全、方便、易于吸收、便于儲存攜帶的蜜制川貝母。

本發明的蜜制川貝母的制備方法，包括以下步驟：

a、川貝母的初處理：取川貝母原材料，揀去雜質，用搶水洗的方法洗凈，除去表面水分備用；

b、川貝母的蜜制處理：取重量份100份的川貝母、10-20份蜂蜜、10-20份雪梨汁混合均勻，在10-30攝氏度溫度環境下浸制12-24小時，期間每隔2小時翻動1次，使其分布均勻，得蜜制后的川貝母，備用；所述的雪梨汁采用雪梨榨汁，并去渣后即得；

c、川貝母的蒸制處理：將蜜制川貝母置于蒸鍋中蒸制30-60分鐘，使其熟化；

d、川貝母的干燥處理：將蒸制后的蜜制川貝母置于烘箱中，采用攝氏度60-80的溫度干燥4-6小時，即完成蜜制川貝母的制備。

如上所述的一種蜜制川貝母的制備方法，更進一步說明為，選用大小均勻，類白色川貝母。蜜制所用蜂蜜為純正百花蜜。雪梨汁為皮薄肉嫩、臍深、口感好的鮮雪梨榨取。

有益效果

1、本發明中采用蜂蜜和雪梨汁蜜制川貝母，有利于藥物的釋放和吸收；人體服用后藥物吸收率增加，生物利用度提高，藥效得到顯著增強。

2、川貝母進行蒸制，使其內部機構空隙增大，結構蓬松，能高效將蜜制處理的蜂蜜和雪梨汁吸盡，提高蜜制效果，增強其清熱潤肺、化痰止咳的功效。

3、川貝母具有清熱潤肺，化痰止咳等功效，蜂蜜及雪梨汁具有美容養顏、疲勞恢復等作用，一般情況下經過秘制處理的川貝母口感更好，增強了其清熱潤肺、化痰止咳的功效。川貝母進行蜜制及蒸制處理后不僅增大了藥效范圍，也能增強川貝母的藥效，有利于川貝母的應用推廣。

4、初處理川貝母時，采用搶水洗法，能減少川貝母與水的接觸時間，減少藥物成分流失，避免藥效降低。

具體實施方式

實施例1

a、川貝母的初處理：

取川貝母原材料，揀去雜質，用搶水洗的方法洗凈，除去表面水分備用；

b、川貝母的蜜制處理：

取川貝母重量的15％蜂蜜及20％雪梨汁混合均勻，室溫浸制24小時，期間每隔2小時攪拌1次，使其分布均勻，得蜜制后的川貝母，備用。

c、川貝母的蒸制處理：

將步驟二處理得到的蜜制川貝母置于蒸鍋中蒸制1小時，使其熟化。

d、川貝母的干燥處理：

將步驟三處理得到的蒸制后的蜜制川貝母置于烘箱中，45℃干燥6小時即得。

實施例2

a、川貝母的初處理：

取川貝母原材料，揀去雜質，用搶水洗的方法洗凈，除去表面水分備用。

b、川貝母的蜜制處理：

取川貝母重量的20％蜂蜜及10％雪梨汁混合均勻，室溫浸制24小時，期間每隔2小時攪拌1次，使其分布均勻，得蜜制后的川貝母，備用。

c、川貝母的蒸制處理：

將步驟二處理得到的蜜制川貝母置于蒸鍋中蒸制1.5小時，使其熟化。

d、川貝母的干燥處理：

將步驟三處理得到的蒸制后的蜜制川貝母置于烘箱中，45℃干燥6小時即得。

實施例3

a、川貝母的初處理：

取川貝母原材料，揀去雜質，用搶水洗的方法洗凈，除去表面水分備用。

b、川貝母的蜜制處理：

取川貝母重量的10％蜂蜜及20％雪梨汁混合均勻，室溫浸制24小時，期間每隔2小時攪拌1次，使其分布均勻，得蜜制后的川貝母，備用。

c、川貝母的蒸制處理：