技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種酒杯，具體涉及一種用于白酒感官檢測使用的品評酒杯。

背景技術(shù)

品酒人員在倒酒時往往是憑借感覺將酒倒至一個固定位置，但由于品酒杯本身是一個郁金香花苞的形狀并非是通常意義上圓柱狀，人的感覺往往會出現(xiàn)誤差，不能夠準(zhǔn)確定量，不同的品酒人員會產(chǎn)生不同的習(xí)慣，而酒的用量會在一定程度上影響酒的感官標(biāo)準(zhǔn)。

目前，供專業(yè)品酒人員品酒的品酒杯魚龍混雜，規(guī)格不一，杯體材質(zhì)各不相同，對于采用不符合規(guī)格的品酒杯來進(jìn)行品酒試驗，會使得品評結(jié)果出現(xiàn)誤差，如果將此類品酒杯用于品酒培訓(xùn)后果更為嚴(yán)重，這就使得在白酒品評中，品酒杯作為除人為因素外最能影響感官品評結(jié)果的因素。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決背景技術(shù)中存在的問題，本實(shí)用新型提供了一種白酒品酒杯，目的在于：解決專業(yè)品酒人將酒樣注入品酒杯中準(zhǔn)確定量，規(guī)定了白酒品酒杯詳細(xì)規(guī)格尺寸，統(tǒng)一使用高白料或者精白料制作玻璃杯，提高了品酒杯透明度。

本實(shí)用新型的技術(shù)解決方案：

一種白酒品酒杯，包括杯體、杯莖和杯底，其特征在于：在杯體上標(biāo)示兩條刻度線；品酒杯杯口直徑30mm～35mm，杯體最寬處直徑42mm～47mm；品酒杯材質(zhì)為高白料或精白料。

所述品酒杯杯體壁厚為0.5mm～0.9mm。

所述品酒杯杯體高度為51mm～55mm。

所述品酒杯兩條刻度線中靠下的刻度線距杯底為73～83?mm。

所述品酒杯兩條刻度線中靠上的刻度線在靠下刻度線之上5mm。

所述品酒杯杯莖高度43mm～49mm。

所述品酒杯杯莖直徑5?mm～9mm。

所述品酒杯杯底直徑37mm～41mm。

所述品酒杯杯底設(shè)有杯墊，杯墊由無色透明材料制成。

所述品酒杯杯體與杯莖之間為半徑4mm圓弧連接，杯莖與杯底之間為半徑6mm圓弧連接。

優(yōu)選地，白酒品酒杯，酒杯杯體壁厚0.7mm，酒杯杯壁過薄影響酒杯質(zhì)量，酒杯杯壁過厚不利于光線通過而影響觀察效果。

本實(shí)用新型的有益效果：

1、白酒品評要求將樣品注入潔凈、干燥的品酒杯中，注入量為品酒杯1/2～1/3，杯體上兩條刻度線保證了注入酒杯中酒量。

2、品酒杯杯體直徑和杯口直徑的設(shè)計。品酒杯杯型腹大，使得酒液在杯中有最大蒸發(fā)面積，小口的特征使得蒸發(fā)的氣味分子比較集中，有利于聞嗅；腹大口小也便于評酒時轉(zhuǎn)動觀察，不易傾出。

3、使用高白料或精白料制作酒杯。品酒杯的色澤對被品酒樣的色澤會產(chǎn)生影響，通常酒樣的顏色會呈現(xiàn)無色或是黃色，采用高白料或精白料制作酒杯，能夠避免酒杯本身的色澤導(dǎo)致酒體顏色的誤判。

附圖說明

圖1本實(shí)用新型整體主視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2本實(shí)用新型尺寸圖。

圖中標(biāo)記為：1杯體、2刻度線，3杯莖、4杯底和5杯墊。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步描述：

如圖1及圖2所示，一種白酒品酒杯，包括杯體1、杯莖3、杯底4，杯體1表面標(biāo)示有兩條刻度線2。杯底4設(shè)有杯墊5，由無色透明材料制成。

本實(shí)用新型使用時，品酒師倒入酒量控制在兩條刻度線2之間，這樣可以保證注入酒量為酒杯的1/2～1/3，避免酒樣的用量影響品酒師對酒的感官品評。

品酒杯杯體1最大直徑42mm～47mm，使得酒液在杯中有最合適的蒸發(fā)面積，杯口直徑30mm～35mm小口的特征使得蒸發(fā)的氣味分子比較集中，有利于品酒師聞嗅。

采用高白料或精白料制作的酒杯，質(zhì)地透明，便于評酒時色澤觀察，且不易傾出。

設(shè)置在杯底4的杯墊5能夠保護(hù)品酒杯與桌面意外碰撞而產(chǎn)生破損，同時無色透明的質(zhì)地保證其不影響品酒師觀察酒的顏色。

綜上，本實(shí)用新型達(dá)到預(yù)期目的。