技術領域

本發明涉及一種肉鴨的育種方法，尤其涉及一種黑羽、黑喙、黑脛、黑噗肉鴨的制種方法，屬家禽遺傳育種技術領域。

背景技術

我國是鴨肉的生產大國，也是鴨肉的消費大國，每年都對鴨肉具有很大的需求量，近年來，隨著人民生活水平的不斷提高，對鴨肉產品的要求也在不斷提高，消費者更加關注于鴨肉產品的營養價值和鴨肉的口感及風味。

我國幅員遼闊，具有很多各具特色的地方品種。通過育種工作者的努力，已培育了不少用于肉鴨生產、蛋鴨生產及兼用型的品種。但是，目前的多數肉鴨品種的特點是早期生長速度快、出欄時間短，導致現在的肉鴨脂肪率高、鴨肉口感差等不足。而蛋鴨品種主要用于鴨蛋生產，只是淘汰蛋鴨會用于食用，但蛋鴨的成年體重輕，活重大多在1.5Kg以下，且飼喂時間長，鴨肉口感較差。兼用型品種雖出欄時間晚于大型肉鴨，成年體重大于蛋鴨，在目前的肉鴨市場上越來越受到人們的青睞，特別是飼喂時間較長的兼用品種鴨，用于制作老鴨湯，深受人們喜愛。

在我國的地方品種中，連城白鴨被稱為是一種藥用型鴨品種，早在《十藥神書》記載，連城白鴨對人體久癆久咳、咯血肺虛、發熱等癥有明顯輔助治療作用，并且具有“優秀地方種質資源”的美譽，但其成年體重較輕、生長速度慢，羽毛為白色。因此，為了充分發揮我國優良的地方品種資源，滿足消費者對鴨肉口感、風味、營養保健價值及外觀獨特的需求，利用現有優秀地方種質資源與優秀鴨種進行雜交選育，培育出即具有獨特外貌特征，又有較高營養價值和保健功能，且適用于肉鴨生產的優質特色肉鴨，是滿足消費者需求，提升市場競爭力以及保障肉鴨產業優質高效發展的有效途徑。

發明內容

本發明的目的在于提供一種具有獨特外貌特征，營養價值豐富的優質肉鴨的制種技術，主要是通過櫻桃谷D系公鴨與連城白鴨母鴨的雜交，雜交F1代的自交，然后從雜交F2代選擇具有典型黑羽、黑喙、黑脛、黑蹼特點的公母鴨進行優質肉鴨生產的制種方法。

為了實現本發明的目的，本發明的黑羽優質肉鴨的制種方法，其步驟如下：

（1）選取櫻桃谷肉鴨配套系D系的公鴨與連城白鴨的母鴨為原始材料，在6周齡時按照1:9的公母比例進行配比，采用自然交配的方式進行雜交；收集種蛋，孵化產生雜交F1代。

（2）將剛出殼的雜交F1代個體進行雌雄鑒定，淘汰弱雛，按1:8的比例進行留種，淘汰多余的公鴨。留種個體采取大群飼養，自然交配的方式進行群體自交繁殖；收集種蛋，孵化產生雜交F2代。

（3）選留雜交F2代中具有典型黑羽、黑喙、黑脛、黑蹼個體，組建黑羽優質肉鴨育種基礎群體。

（4）利用組建的育種基礎群體進行群體繼代選育，每個世代均采用家系選擇的方法選留生長速度快且具有典型黑羽、黑喙、黑脛、黑蹼的公鴨和母鴨留種，經過四個世代以上的持續選育，獲得遺傳穩定的黑羽肉鴨新品系。

附圖說明

圖1：黑羽肉鴨母鴨。

圖2：黑羽肉鴨公鴨。

具體實施方式

（1）選取六周齡櫻桃谷肉鴨配套系D系的公鴨50只，六周齡連城白鴨的母鴨450只，按照1:9的比例進行公母配比，以公鴨為單位進行單圈飼養。

（2）待產蛋率達到80%以后，開始分批收集種蛋，收集的種蛋每7天入孵一次。

（3）共收集3個批次的種蛋進行入孵，共計入孵合格種蛋7643枚，雜交F1代共計出雛3873只。

（4）出殼后的雜交F1代群體全身羽毛以灰色為主，頸部、胸部、腹部、翅尖等處有不同程度的白羽。

（5）淘汰雜交F1代中臍部愈合不良，不能站立，歪頸個體，然后對雜交F1代雛鴨進行雌雄鑒定，每一批按母鴨數量，以公母比1:8的比例選留適當數量的公鴨，每批留種的雜交F1代采取大群混養的方式，讓其自群繁殖。

（6）3個批次后共計留種雜交F1代公鴨200只，母鴨1600只，按出殼批次進行分批飼養。

（7）待最后出殼的群體產蛋率達到80%以后，開始收集種蛋，共計連續收集5天的種蛋后進行孵化。

（8）共計收集到F2代合格種蛋6852枚，F2代共計出雛5263只。

（9）出殼后的F2代群體，有白羽、灰羽、黑羽3種羽色類型，淘汰其中白羽、灰羽個體，選留具有典型特征的黑羽、黑喙、黑脛、黑噗的個體（占群體的15%左右）。

（10）白羽、灰羽及黑羽三種羽色類型的劃分是以其絨羽階段的羽色特點為依據，其中白羽個體中有部分頭部、背部有少量灰羽、灰羽個體中胸部、翅、腹部有少量白羽、黑羽個體其頸部、胸部、腹部有少量白羽。