1.一種煮面條方法，其中包括下列步驟：

a)將面條放入一具有熱水的容器中；

b)待面條受熱并吸水后，利用一面條攪動(dòng)機(jī)構(gòu)(3)在預(yù)定時(shí)間內(nèi)快速地?cái)噭?dòng)面條；

c)待面條煮熟后，從水中撈出面條即得成品。

2.如權(quán)利要求1所述的煮面條方法，其特征在于，該步驟b)的預(yù)定時(shí)間不超過面條煮熟的時(shí)間。

3.如權(quán)利要求1所述的煮面條方法，其特征在于，該面條攪動(dòng)機(jī)構(gòu)(3)包括：一動(dòng)力機(jī)構(gòu)(31)，具有一握持部(311)，供人手握持以便移動(dòng)該動(dòng)力機(jī)構(gòu)(31)；一傳動(dòng)桿(32)，頂端連接該動(dòng)力機(jī)構(gòu)(31)底部，受該動(dòng)力機(jī)構(gòu)(31)驅(qū)動(dòng)而轉(zhuǎn)動(dòng)；及一旋轉(zhuǎn)體(33)，設(shè)于該傳動(dòng)桿(32)末端，隨著該傳動(dòng)桿(32)轉(zhuǎn)動(dòng)；其中，將面條放入一具有熱水的容器中后，將旋轉(zhuǎn)體(33)放入水中，以動(dòng)力機(jī)構(gòu)(31)驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)體(33)轉(zhuǎn)動(dòng)，面條隨著旋轉(zhuǎn)體(33)回轉(zhuǎn)、散開而均勻受熱，且面條隨著旋轉(zhuǎn)體(33)回轉(zhuǎn)時(shí)，因受到拉力能提升筋性。

4.如權(quán)利要求3所述的煮面條方法，其特征在于，該步驟b)的預(yù)定時(shí)間為面條攪動(dòng)機(jī)構(gòu)(3)的旋轉(zhuǎn)體(33)轉(zhuǎn)動(dòng)100次所需的時(shí)間。