技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及烹飪廚具領(lǐng)域，特別是能同時烹飪出多種不同食材滿足多人食用的一種多位慢燉鍋，具體地說是一種可拆卸慢燉鍋。

背景技術(shù)

眾所周知，慢燉鍋以其長時間非高溫的獨特烹飪工藝可以烹調(diào)出多種美味可口的食品，慢燉鍋能夠避免食物中營養(yǎng)成份的散失，保持食物的原汁原味，從而達(dá)到燉品即補(bǔ)品的效果，其燉制的食品不僅口感好而且營養(yǎng)豐富。目前市場上慢燉鍋種類繁多且形狀各異，就其鍋位來看可以分成單位鍋和多位鍋兩種，單位鍋一般適于人口較少的家庭使用，多位鍋則通常應(yīng)用于餐廳、飯店、夜市等場所。多位鍋的優(yōu)點是可以同時烹飪出多種不同風(fēng)味的食物，滿足多人的用餐需求。但是由于目前市場上的多位慢燉鍋普遍體積較大且多為固定設(shè)置，所以無法根據(jù)實際需要及時進(jìn)行拆卸調(diào)整，因此不僅不利于廚房空間的有效利用，而且包裝搬運也很不方便。如果多位慢燉鍋能夠靈活地進(jìn)行鍋位調(diào)整，將會大大地提高多位慢燉鍋的適用范圍，減少不必要的空間占用。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是針對上述現(xiàn)有技術(shù)現(xiàn)狀，而提供具有結(jié)構(gòu)簡潔、擺放靈活、模塊式組合、空間利用率高、適用范圍廣且能根據(jù)用餐人數(shù)及時調(diào)整鍋位的一種可拆卸慢燉鍋。

本發(fā)明解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為：一種可拆卸慢燉鍋，包括至少兩個慢燉鍋單元，其中：慢燉鍋單元中至少有一個為主慢燉鍋單元，其余的為副慢燉鍋單元；主慢燉鍋單元引出有為每一慢燉鍋單元提供電力所需的電源線，該主慢燉鍋單元固定安裝有掛板，副慢燉鍋單元制有與該掛板相掛定位的掛槽，并且該主慢燉鍋單元配設(shè)有為副慢燉鍋單元提供電力中轉(zhuǎn)輸出的電源母插，副慢燉鍋單元安裝有與電源母插插接配合的電源公插，副慢燉鍋單元和主慢燉鍋單元模塊式集成組裝構(gòu)成一種可拆卸的多組合式慢燉鍋結(jié)構(gòu)，并且上述的每一慢燉鍋單元均配設(shè)有獨立的多檔溫控組件。

為優(yōu)化上述技術(shù)方案，采取的措施還包括：

上述的主慢燉鍋單元包括主單元鍋殼，該主單元鍋殼中經(jīng)主單元隔熱圈固定吊掛套裝有主單元鋁膽，主單元鋁膽中上支撐式懸吊有以空氣傳導(dǎo)加熱的主單元陶膽，主單元鋁膽的下部外周面貼配套裝有主單元加熱圈，該主單元加熱圈與相應(yīng)配裝在主單元鍋殼上的多檔溫控組件電連接，上述電源母插固定安裝在主單元鍋殼上，掛板固定安裝在電源母插的外側(cè)。

上述的副慢燉鍋單元包括副單元鍋殼，該副單元鍋殼中經(jīng)副單元隔熱圈固定吊掛套裝有副單元鋁膽，副單元鋁膽中上支撐式懸吊有以空氣傳導(dǎo)加熱的副單元陶膽，副單元鋁膽的下部外周面貼配套裝有副單元加熱圈，該副單元加熱圈與相應(yīng)配裝在副單元鍋殼上的多檔溫控組件電連接，上述電源公插固定安裝在副單元鍋殼上，該副單元鍋殼上制有與掛板相掛配合的下開口式上凹掛槽。

上述的主單元鍋殼由主單元底蓋、主單元外殼和主單元上蓋相配組裝構(gòu)成；所述的主單元隔熱圈等弧度分布制有四個主鎖扣爪，該主單元隔熱圈經(jīng)主鎖扣爪定位鎖扣在主單元上蓋制有的鍋位孔上，主單元鋁膽的上沿折邊與主單元隔熱圈制有的主下凹環(huán)形槽吊掛配合，該主單元鋁膽的底部中心穿裝有與主單元底蓋配合下拉緊式固定主單元鋁膽的主下拉螺栓，主單元外殼圍成了主單元鍋殼的四周面，該主單元外殼的兩側(cè)面均制有主定位平面，并且至少有一個主定位平面的中心制有母插裝配口，電源母插固定安裝在該母插裝配口中，掛板蓋裝在電源母插的外側(cè)，并且該掛板制有方便電源公插插接的插接通道。

上述的副單元鍋殼由副單元底蓋、副單元外殼和副單元上蓋相配組裝構(gòu)成；副單元隔熱圈等弧度分布制有四個副鎖扣爪，該副單元隔熱圈經(jīng)副鎖扣爪定位鎖扣在副單元上蓋制有的鍋位孔上，副單元鋁膽的上沿折邊與副單元隔熱圈制有的副下凹環(huán)形槽吊掛配合，該副單元鋁膽的底部中心穿裝有與副單元底蓋配合下拉緊式固定副單元鋁膽的副下拉螺栓，副單元外殼圍成了副單元鍋殼的四周面，該副單元外殼的兩側(cè)面均制有副定位平面，并且兩副定位平面中與主定位平面相貼配的一面上分制有掛板缺口和位于掛板缺口中心處的公插裝配口，電源公插固定安裝在公插裝配口中，掛槽位于掛板缺口上方的內(nèi)側(cè)。

上述的電源母插包括采用螺釘固定安裝在母插裝配口的母插座和設(shè)置在母插座上的與電源公插電插接配合的銅片以及方便銅片與電源線相連的插片，銅片固定安裝在母插座的外側(cè)面上并與掛板的插接通道相對應(yīng)，母插座鉸接有常閉遮擋在插接通道和銅片間的安全防護(hù)擋片，該安全防護(hù)擋片頂壓有復(fù)位彈片。