[發明專利]微波能量相互作用袋有效
| 申請號: | 201280025497.1 | 申請日: | 2012-04-24 |
| 公開(公告)號: | CN103597910B | 公開(公告)日: | 2016-10-12 |
| 發明(設計)人: | T·H·博雷爾 | 申請(專利權)人: | 印刷包裝國際公司 |
| 主分類號: | H05B6/64 | 分類號: | H05B6/64 |
| 代理公司: | 中國國際貿易促進委員會專利商標事務所 11038 | 代理人: | 劉志強 |
| 地址: | 美國*** | 國省代碼: | 美國;US |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 微波 能量 相互作用 | ||
相關申請的交叉引用
本申請要求2011年4月25日提交的美國臨時申請第61/478,585號的權益,上述申請通過引用完整地被合并于本文中。
背景技術
由于與傳統蒸煮包裝件、例如金屬罐或高阻隔剛性塑料容器相比提供更大的貨架吸引力、更大的方便性并且使用更少的材料,撓性蒸煮袋在世界各地受到青睞。
蒸煮袋初始作為用于軍事領域配給的金屬罐的替代物被開發。它們典型地由撓性多層箔-塑料層壓件構造,所述層壓件能夠耐受填裝后熱處理以便滅菌并且提供長保質期和良好耐久性。然而,由于存在反射微波能量的連續箔層,這樣的包裝件通常不適合在微波中使用。
最近,可以在微波爐中使用的蒸煮袋已引入市場。例如,一種包裝件包括用于米飯的豎立袋,其使用對微波能量大體透明的非箔阻隔材料。盡管該類型的微波能量相互作用或“被動”包裝件對于某些類型的食物(即,食品)、例如米飯是可接受的,但是這樣的包裝件對于其它食品可能效用有限,原因是包裝件和其中的食品的不規則幾何形狀可能導致非均勻加熱,特別是當包裝件是在直立位置被加熱的豎立袋時。另外,這樣的包裝件在微波加熱之后常常太熱以致于不能握持。在用于米飯的上述包裝件的一些商業實施例中,靠近袋的頂部包括構型或較寬側密封區域以設法提供便于顧客在微波加熱之后抓握熱包裝件的較冷區域。
因此,需要一種微波相互作用蒸煮包裝件,其能夠提供一個或多個食品在微波爐中的均勻加熱。
發明內容
本公開大體上涉及微波加熱包裝件。在一個例子中,包裝件可以包括豎立袋。然而,微波加熱包裝件可以具有任何合適的配置和/或幾何形狀。
包裝件可以由各種撓性材料、例如聚合物薄膜的組合制造,包括單層和共擠膜、溶液和氣相淀積涂層膜、單和雙軸定向膜、輕質紙材料等。包裝件可以適合用于各種包裝應用中,包括蒸煮滅菌應用和/或冷藏或冷凍食品應用。此外,包裝件可以包括一種以上類型的食品。在這樣的實施例中,包裝件可以包括保持一種食品與另一種食物分開的特征。
包裝件可以包括改變微波能量對包含在包裝件內的一個或多個食品或其某些部分的作用的一個或多個特征。這樣的特征可以大體上包括可以以各種方式配置的微波能量相互作用材料。在一個例子中,微波能量相互作用材料可以包括多個布置在袋的被選擇板中的多個金屬箔元件。箔元件可以配置成遠離食品的各部分反射微波能量或朝著食品的各部分引導微波能量以優化加熱。因此,可以更均勻地加熱包裝件中的食品。這樣的特征也可以用于提供在微波爐中加熱之后可以舒適地握持的包裝件的區域。作為另一例子,微波能量相互作用材料可以包括微波能量相互作用材料的薄層,所述薄層用作防止微波能量中的一些(例如,從大約12.5%到大約60%)直接傳輸到食品、將微波能量中的一些(例如,從大約27%到大約50%)轉換成然后可以輸送到食品的熱能并且將微波能量的剩余部分傳輸到食品的感受器。作為又一例子,感受器元件和箔元件的組合可以用于選擇性地增加或減小包裝件內容物的各部分的加熱。尤其是,可以在不導致包裝件燒焦或熔化的情況下使用這樣的材料。
本發明的附加方面、特征和優點將從以下描述和附圖變得明顯。
附圖說明
描述參考附帶的示意圖,其中在若干視圖中相似的附圖標記始終表示相似的部分,并且其中:
圖1A是示例性微波加熱包裝件的示意性透視圖;
圖1B是沿著線1B-1B獲得的圖1A的微波加熱包裝件的示意性橫截面圖;
圖1C是處于大致展平配置的圖1A的微波加熱包裝件的示意性前視正視圖;
圖1D是處于大致展平配置的圖1A的微波加熱包裝件的示意性后視正視圖;
圖1E是沿著線1E-1E獲得的圖1C的微波加熱包裝件的示意性仰視平面圖;
圖1F是處于膨脹配置的沿著線1E-1E獲得的圖1C的微波加熱包裝件的示意性仰視平面圖;
圖1G是處于部分打開配置的圖1A的微波加熱包裝件的示意性前視透視圖;
圖1H是處于完全打開配置的圖1A的微波加熱包裝件的示意性前視透視圖;
圖1I是包括食品的圖1A的包裝件的示意性透視圖;
圖1J是沿著線1J-1J獲得的圖1I的微波加熱包裝件的示意性橫截面圖;
圖2-13示意性地示出根據本公開形成的各種示例性袋的前側;
圖14A和14B示意性地示出處于完全膨脹配置的豎立袋的內部空間的形狀;
圖15A和15B呈現圖14A和14B中所示的豎立袋內部空間的定量表征。
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