技術領域

本實用新型屬于熬制機器技術領域，特指一種全自動阿膠糕熬制機。

背景技術

阿膠糕是中國傳統藥膳食療中的膏滋類，具有補益、強身、活血之用，對患病者有輔助治療作用，對健康人能增強體制，保持精力充沛，減少疾病的發生，阿膠糕是通過熬化阿膠后，添加黑芝麻等熬制而成，在整個熬制過程中需不停的攪拌使阿膠完全融化，也防止粘鍋，然而目前通常人們都是采用人工攪拌，人工控制加熱溫度和時間，這容易導致因溫度控制不精確降低阿膠糕的品質，同時持續的攪拌也帶來了極大的不便。

發明內容

本實用新型的目的是提供一種實現全自動控溫、定時加熱、攪拌的阿膠糕熬制機。

本實用新型的目的是這樣實現的：

全自動阿膠糕熬制機，包括加熱爐和熬制鍋，其特征在于：所述的熬制鍋的兩側均設有支撐，兩個支撐上可拆卸連接有設在熬制鍋上方的電機安裝板，所述的電機安裝板上設有電機，電機主軸穿過電機安裝板伸至熬制鍋內；電機主軸的端頭可拆卸連接有螺旋槳狀的攪拌器，所述的電機、加熱爐均通過控制器控制電機的轉速、加熱爐的加熱溫度及時長。

在上述的全自動阿膠糕熬制機中，所述的兩個支撐設在熬制鍋徑向的兩側并相對設置，所述的電機安裝板分別與兩個支撐螺接固定。

在上述的全自動阿膠糕熬制機中，所述的電機主軸的端頭設有右旋外螺紋或左旋外螺紋并與攪拌器上相對應的螺紋安裝孔螺接。

在上述的全自動阿膠糕熬制機中，所述的攪拌器是采用木材制成。

在上述的全自動阿膠糕熬制機中，所述的電機與電機安裝板之間安裝有把手。

本實用新型相比現有技術突出且有益的技術效果是：

本實用新型的結構簡單、操作方便，用戶只需通過控制器的功能鍵實現恒溫、定時加熱過程，攪拌過程均勻穩定，控制的溫度精確，大大節省了人工，保證了阿膠糕成品的品質。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖。

圖2是本實用新型的結構原理簡圖。

圖3是本實用新型的局部零件結構圖。

具體實施方式

下面結合附圖以具體實施例對本實用新型作進一步描述，參見圖1—3：

全自動阿膠糕熬制機，包括加熱爐1和熬制鍋2，所述的熬制鍋的兩側均設有支撐3，兩個支撐上可拆卸連接有設在熬制鍋上方的電機安裝板4，所述的電機安裝板上設有電機5，電機主軸6穿過電機安裝板伸至熬制鍋內；電機主軸的端頭可拆卸連接有螺旋槳狀的攪拌器7，所述的電機、加熱爐均通過控制器8控制電機的轉速、加熱爐的加熱溫度及時長。

在本實用新型中采用的熬制鍋為強力不粘鍋，鍋的內表面涂層還具有防止被刮擦的功能，加熱爐可采用常見的電磁爐，電連接控制器并通過控制器進行控制調節。

上述的兩個支撐3設在熬制鍋徑向的兩側并相對設置，所述的電機安裝板4分別與兩個支撐螺接固定。

熬制阿膠糕的過程中需添加黑芝麻、核桃仁等，攪拌器所受的阻力會相應地增加，控制器調節電機的轉速使得攪拌的效果均勻，在熬制完成后，可快速拆卸電機安裝板，將敖制鍋取出，將阿膠糕倒入容器內，整個過程簡單、方便。

如圖1和圖2所示，在本實用新型中所采用的鍋具有兩個鍋耳20，在鍋放置于加熱爐上時，兩個鍋耳分別與支撐頂接，使得鍋不能在加熱爐上旋轉，保證了熬制過程穩定順利。

上述的電機主軸的端頭設有右旋外螺紋或左旋外螺紋并與攪拌器上相對應的螺紋安裝孔70螺接。上述的電機的轉向可為右旋或左旋，電機主軸的端頭的外螺紋與電機的轉向相同，因此在攪拌過程中，攪拌器不會產生脫落現象。

上述的攪拌器是采用木材制成。攪拌器與鍋內壁是不產生接觸的，木材具有耐高溫的特性，保證了食品安全。

上述的電機與電機安裝板之間安裝有把手9。方便電機安裝板和電機從支撐上的拆卸工作。

上述實施例僅為本實用新型的較佳實施例，并非依此限制本實用新型的保護范圍，故：凡依本實用新型的結構、形狀、原理所做的等效變化，均應涵蓋于本實用新型的保護范圍之內。