技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及水產(chǎn)生物育種技術(shù)領(lǐng)域，具體地涉及金鱒全雌雜交魚苗種的培育方法。

背景技術(shù)

鮭鱒魚是目前世界上主要養(yǎng)殖的魚類之一,自然條件下它們多生長于常年水溫不超過20℃、水質(zhì)為貧營養(yǎng)性、沒有化學(xué)污染和有機污染的低溫泉水或清澈的溪流中，因此又稱之為冷水性魚類。由于鮭科魚類對生存水質(zhì)有非常高的要求，略有污染即無法生存，所以鮭鱒魚體干凈，無任何污染，是名副其實的無公害綠色食品，吃起來放心。另外，鮭鱒魚是一種高蛋白、高脂肪、低膽固醇(膽固醇含量微乎其微)的魚類。和其它魚相比，鮭鱒魚含有一般魚類所缺乏的甘氨酸，維生素A、B的含量也高于其它魚類，微量元素鐵的含量更是其它魚類所不及。鮭鱒魚肉質(zhì)鮮嫩，無邪味，無腥味，無需刮鱗，人每周吃兩次鮭鱒魚就可以預(yù)防血栓病的發(fā)生。意大利專家一項最新的研究結(jié)果表明，吃含有鮭鱒魚的保健品能夠大幅度減少心臟病患者突然死亡的風(fēng)險。每天吃1克用鮭鱒魚魚油提煉的DHA，將會減少心臟病發(fā)作時突然死亡的風(fēng)險。因此，鮭鱒魚是一種肉質(zhì)鮮美且具有保健價值的魚類。由于其自身的品質(zhì)和對生活環(huán)境的特殊要求,決定了它綠色、環(huán)保營養(yǎng)食品的性質(zhì),因此頗受消費者的青睞。鮭鱒魚是我國目前主要的冷水性養(yǎng)殖魚類,由于長期近親繁殖、缺乏系統(tǒng)選育等原因,導(dǎo)致養(yǎng)殖個體出現(xiàn)了性早熟、個體小型化、病害滋生等問題,不能滿足消費者對大規(guī)格鮭鱒魚的需求，造成養(yǎng)殖效益下降。

研究表明：雜交能夠急劇的動搖遺傳的保守性，使雜種的遺傳性富于游動性，具有更大的可塑性，從而能迅速和顯著地提高雜種的生活力，進而獲得雜種優(yōu)勢；雜種能豐富遺傳結(jié)構(gòu)，通過雜交將兩個以上遺傳基礎(chǔ)不同的品種或種以上個體的基因自由組合，出現(xiàn)新的遺傳類型，繼而人們可以選擇優(yōu)良的個體，培育成新品種。正常情況下，雌魚的性成熟比雄魚晚1年，由于性成熟又引起生產(chǎn)停滯、肉質(zhì)下降，為了避免因性成熟早而影響魚的產(chǎn)量和質(zhì)量，進行雜交全雌性養(yǎng)殖是一個有效提高養(yǎng)殖效益的途徑。

國內(nèi)對鮭鱒魚雜交苗種制備的研究主要集中在虹鱒與溪紅點鮭的雜交苗種制備、虹鱒與山女鱒的雜交苗種制備、虹鱒與金鱒的雜交苗種制備等，對鮭鱒魚全雌苗種制備的研究主要集中在虹鱒純種全雌苗種的制備方面，其方法為：用人工誘導(dǎo)雌核發(fā)育技術(shù)獲得全雌二倍體苗種,再通過投喂雄性激素誘導(dǎo)全雌二倍體苗種成為偽雄魚,培育至性成熟后利用原雌魚與假雄魚進行人工繁殖。該方法操作相對繁瑣，需要先獲得全雌二倍體苗種，再對苗種進行雄激素誘導(dǎo)，培育至性成熟，待偽雄魚性腺發(fā)育成熟后再進行后續(xù)受精工作，整個過程耗時將近3年，因此該方法費時費力，且由于是純種繁育，故培育的種苗缺少雜交優(yōu)勢。

金鱒（Oncorhynchus?mykiss）體呈金黃色，是虹鱒的一個體色分離種，為常見的冷水性養(yǎng)殖魚類。目前對金鱒全雌雜交魚苗種的制備技術(shù)的研究尚未見有報道。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種金鱒全雌雜交苗種培育方法，以克服現(xiàn)有技術(shù)的不足。

本發(fā)明提供的金鱒全雌雜交苗種的培育方法，包括以下步驟：

1）用雄性激素誘導(dǎo)性成熟期的雌性硬頭鱒親魚獲得具有雄性功能的硬頭鱒偽雄魚；

2）使金鱒親魚卵子與硬頭鱒偽雄魚精子受精；

3）受精卵孵化。

其中，步驟1）所述性成熟期的硬頭鱒親魚為3齡以上，體重≥2.5kg。

其中，步驟1）所述雄性激素誘導(dǎo)性成熟期的雌性硬頭鱒親魚的方法為，將含雄性激素40-100mg/kg的魚飼料投喂雌性硬頭鱒親魚70-100d；之后，改用不含雄性激素的魚飼料投喂4-6個月，獲得具有雄性功能的硬頭鱒偽雄魚。

進一步地，步驟1）所述雄性激素誘導(dǎo)性成熟期的雌性硬頭鱒親魚的方法為，將含雄性激素40-50mg/kg的魚飼料投喂雌性硬頭鱒親魚90d；之后，改用不含雄性激素的魚飼料投喂5個月，獲得具有雄性功能的硬頭鱒偽雄魚。

其中，步驟1）的雄性激素為17α甲基睪丸酮（17α-methyltestosterone）。

進一步地，所述17α甲基睪丸酮添加入飼料前，用濃度≥60%的酒精進行溶解，17α甲基睪丸酮與酒精的質(zhì)量體積比為1mg：1~4ml。將溶解后的17α甲基睪丸酮溶液用清水稀釋10倍后均勻噴灑于親魚飼料上，攪動，使混合均勻，備用。