技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種水產(chǎn)養(yǎng)殖方法，尤其是涉及一種抑制青蟹自相殘殺的方法。

背景技術(shù)

擬穴青蟹(Scylla?paramamosain)是我國(guó)著名的海水食用蟹類，近年來其養(yǎng)殖在南方諸省蓬勃發(fā)展，年產(chǎn)量為11.6萬噸，已經(jīng)發(fā)展成為重要的海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。青蟹是一種具有嚴(yán)重相互殘殺習(xí)性的蟹類，特別是在蛻殼階段，往往會(huì)被其同類所殘食，大大影響了青蟹的健康和養(yǎng)殖產(chǎn)量。在養(yǎng)殖上，通常采取降低養(yǎng)殖密度和放置遮蔽物等方法，以減少青蟹之間攻擊和殘殺行為的發(fā)生，但這些措施對(duì)青蟹殘殺行為沒有實(shí)質(zhì)性的改變，同時(shí)卻降低了養(yǎng)殖效益，因此亟需開發(fā)一種提高經(jīng)濟(jì)效益的養(yǎng)殖技術(shù)。

通過青蟹生理和行為的研究，我們發(fā)現(xiàn)一種動(dòng)物必需氨基酸——L-色氨酸，可以作為青蟹殘殺行為的抑制劑。將一定比例的L-色氨酸添加到青蟹餌料中，可以有效減少青蟹殘殺行為，從而提高青蟹養(yǎng)殖成活率和產(chǎn)量。此外，L-色氨酸是一種必需氨基酸，是青蟹天然餌料中所含有的，是一種安全的飼料添加劑，不存在青蟹產(chǎn)品的食品安全隱患。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種抑制青蟹自相殘殺的方法。

所述一種抑制青蟹自相殘殺的方法之一如下：

在仔蟹至扣蟹養(yǎng)殖階段，每天投喂抑制餌料，所述抑制餌料由抑制劑和餌料組成，所述抑制劑為L(zhǎng)-色氨酸，所述餌料為青蟹人工配合餌料或天然餌料。

所述抑制劑的用量按質(zhì)量百分比可為餌料干重的0.5%～1.0%。

所述青蟹人工配合餌料可選用現(xiàn)有的對(duì)蝦養(yǎng)殖所用的人工配合餌料。

所述天然餌料可選用低值魚類、蝦類和貝類水產(chǎn)品。

當(dāng)抑制餌料由抑制劑和人工配合餌料組成時(shí)，所述每天投喂抑制餌料的投喂量可為所養(yǎng)的全部仔蟹和扣蟹的總體重的100%；當(dāng)抑制餌料由抑制劑和天然餌料組成時(shí)，所述每天投喂抑制餌料的投喂量可為所養(yǎng)的全部仔蟹和扣蟹的總體重的10%～20%。

所述一種抑制青蟹自相殘殺的方法之二如下：

在扣蟹至成品蟹養(yǎng)殖階段，在蛻皮前5天至蛻皮當(dāng)天中的每天投喂抑制餌料，所述抑制餌料由抑制劑和餌料組成，所述抑制劑為L(zhǎng)-色氨酸，所述餌料為青蟹人工配合餌料或天然餌料。

所述抑制劑的用量按質(zhì)量百分比可為餌料干重的0.5%～1.0%。

所述青蟹人工配合餌料可選用現(xiàn)有的對(duì)蝦養(yǎng)殖所用的人工配合餌料。

所述天然餌料可選用低值魚類、蝦類和貝類水產(chǎn)品。

當(dāng)抑制餌料由抑制劑和人工配合餌料組成時(shí)，所述每天投喂抑制餌料的投喂量可為所養(yǎng)的全部仔蟹和扣蟹的總體重的100%；當(dāng)抑制餌料由抑制劑和天然餌料組成時(shí)，所述每天投喂抑制餌料的投喂量可為所養(yǎng)的全部仔蟹和扣蟹的總體重的10%～20%。

所述一種抑制青蟹自相殘殺的方法之三如下：

1）在仔蟹至扣蟹養(yǎng)殖階段，每天投喂抑制餌料，所述抑制餌料由抑制劑和餌料組成，所述抑制劑為L(zhǎng)-色氨酸，所述餌料為青蟹人工配合餌料或天然餌料；

2）在扣蟹至成品蟹養(yǎng)殖階段，在蛻皮前5天至蛻皮當(dāng)天中的每天投喂抑制餌料，所述抑制餌料由抑制劑和餌料組成，所述抑制劑為L(zhǎng)-色氨酸，所述餌料為青蟹人工配合餌料或天然餌料。

所述抑制劑的用量按質(zhì)量百分比可為餌料干重的0.5%～1.0%。

所述青蟹人工配合餌料可選用現(xiàn)有的對(duì)蝦養(yǎng)殖所用的人工配合餌料。

所述天然餌料可選用低值魚類、蝦類和貝類水產(chǎn)品。

在仔蟹至扣蟹養(yǎng)殖階段，當(dāng)抑制餌料由抑制劑和人工配合餌料組成時(shí)，所述每天投喂抑制餌料的投喂量可為所養(yǎng)的全部仔蟹和扣蟹的總體重的100%；當(dāng)抑制餌料由抑制劑和天然餌料組成時(shí)，所述每天投喂抑制餌料的投喂量可為所養(yǎng)的全部仔蟹和扣蟹的總體重的10%～20%；在扣蟹至成品蟹養(yǎng)殖階段，當(dāng)抑制餌料由抑制劑和人工配合餌料組成時(shí)，所述每天投喂抑制餌料的投喂量可為所養(yǎng)的全部扣蟹和成品蟹的總體重的100%；當(dāng)抑制餌料由抑制劑和天然餌料組成時(shí)，所述每天投喂抑制餌料的投喂量可為所養(yǎng)的全部扣蟹和成品蟹的的總體重的10%～20%；

與現(xiàn)有技術(shù)比較，本發(fā)明具有如下突出優(yōu)點(diǎn)：

根據(jù)青蟹行為和神經(jīng)內(nèi)分泌學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，L-色氨酸為動(dòng)物必需氨基酸，可以作為青蟹殘殺行為的抑制劑。養(yǎng)殖中將一定比例的L-色氨酸添加到青蟹餌料中，可以有效減少青蟹殘殺行為，提高青蟹動(dòng)物福利及養(yǎng)殖的成活率和產(chǎn)量。經(jīng)試驗(yàn)，青蟹成活率可提高15%以上。而且，L-色氨酸是一種必需氨基酸，是一種安全的飼料添加劑，不存在青蟹產(chǎn)品的食品安全隱患。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1