[發明專利]天然油溶性禽蛋涂膜保鮮劑及其制備方法無效
| 申請號: | 201210208669.0 | 申請日: | 2012-06-21 |
| 公開(公告)號: | CN102726505A | 公開(公告)日: | 2012-10-17 |
| 發明(設計)人: | 馬美湖;金永國;張帥;左娟;曹旭 | 申請(專利權)人: | 華中農業大學 |
| 主分類號: | A23B5/06 | 分類號: | A23B5/06;A23B5/14 |
| 代理公司: | 武漢開元知識產權代理有限公司 42104 | 代理人: | 樊戎 |
| 地址: | 430070 湖*** | 國省代碼: | 湖北;42 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 天然 油溶性 禽蛋 保鮮劑 及其 制備 方法 | ||
1.一種防腐劑,其特征在于由牛至精油、山蒼子精油、薄荷精油組成,所述牛至精油、山蒼子精油、薄荷精油的質量比為3-5∶5-7∶5-7。
2.如權利要求1所述的防腐劑,其特征在于所述牛至精油、山蒼子精油、薄荷精油的質量比為5∶5∶7。
3.一種禽蛋涂膜保鮮劑,包括防腐劑,其特征在于所述防腐劑由牛至精油、山蒼子精油、薄荷精油組成,所述牛至精油、山蒼子精油、薄荷精油的質量比為3-5∶5-7∶5-7,所述防腐劑占禽蛋涂膜保鮮劑的質量百分比為0.1%-0.2%。
4.如權利要求3所述的禽蛋涂膜保鮮劑,其特征在于所述牛至精油、山蒼子精油、薄荷精油的質量比為5∶5∶7。
5.一種天然油溶性禽蛋涂膜保鮮劑,其特征在于由下述質量百分比的成份組成:
所述植物油為棕櫚油或玉米油;
所述防腐劑由牛至精油、山蒼子精油、薄荷精油組成,所述牛至精油、山蒼子精油、薄荷精油的質量比為3-5∶5-7∶5-7。
6.如權利要求5所述的天然油溶性禽蛋涂膜保鮮劑,其特征在于所述牛至精油、山蒼子精油、薄荷精油的質量比為5∶5∶7。
7.如權利要求5或6所述的天然油溶性禽蛋涂膜保鮮劑的制備方法,其特征在于將所述維生素E、檸檬酸、防腐劑、植物油混合,在每分鐘1000-1500轉的轉速下,攪拌20-30分鐘,使各成分充分溶解。
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