[發明專利]基于香韻組分構建判別模型評價烤煙原料香型的方法無效
| 申請號: | 201210139291.3 | 申請日: | 2012-05-08 |
| 公開(公告)號: | CN102650630A | 公開(公告)日: | 2012-08-29 |
| 發明(設計)人: | 馮斌;曾曉鷹;胡巍耀;徐安傳;張曉龍;段俊杰;顏克亮;唐麗 | 申請(專利權)人: | 紅云紅河煙草(集團)有限責任公司;云南瑞升煙草技術(集團)有限公司 |
| 主分類號: | G01N33/00 | 分類號: | G01N33/00 |
| 代理公司: | 昆明協立知識產權代理事務所(普通合伙) 53108 | 代理人: | 陳偉 |
| 地址: | 650202*** | 國省代碼: | 云南;53 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 基于 組分 構建 判別 模型 評價 烤煙 原料 香型 方法 | ||
1.一種基于香韻組分構建判別模型評價烤煙原料香型的方法,其特征在于,包括以下步驟:
S1、烤煙香韻評價:由評吸技術人員采用暗評方式,對不同香型煙葉原料的香韻指標進行評定與量化;
S2、香型判別模型的建立:基于步驟S1所得香韻指標的評定與量化數據,采用逐步判別法對香韻指標篩選并進行Bayes判別分析,構建烤煙香型判別模型,確定判決準則,并對模型的判別效果進行評價;
S3、香型鑒別:將待鑒別樣品相應的香韻指標量化數據分別代入判別模型中計算樣品各判別函數值,進而確定樣品的香型。
2.根據權利要求1所述基于香韻組分構建判別模型評價烤煙原料香型的方法,其特征在于,所述步驟S1中的烤煙香韻指標包括:煙草香、清香、甜香、果香、花香、辛香、木香和焦香;所述各香韻指標分為6個檔次:突出、較突出、明顯、較明顯、有和無,并分別對應賦予分值10分、8分、6分、4分、2分和0分。
3.根據權利要求1所述基于香韻組分構建判別模型評價烤煙原料香型的方法,其特征在于,所述步驟S1中的煙葉原料香型包括濃香型、中間香型、清香型和清甜香型。
4.根據權利要求1所述基于香韻組分構建判別模型評價烤煙原料香型的方法,其特征在于,所述步驟S2中的判別模型為:
F濃香=-2.703y2+21.561y3+2.319y7+7.094y8-62.881
F中間香=8.494y2+14.239y3+7.34y7+1.767y8-60.158
F清香=11.696y2+15.889y3+5.268y7+3.092y8-84.124
F清甜香=11.764y2+20.719y3+6.05y7+3.574y8-113.497。
5.根據權利要求4所述基于香韻組分構建判別模型評價烤煙原料香型的方法,其特征在于,步驟S2中所述的確定判決準則為:若模型中Fk(x0)-max{Fk(x0)}=0,k∈{濃香,中間香,清香,清甜香},則認為樣品x0相對隸屬于Fk所代表的類型;步驟S2中采用交互驗證和自身驗證等效果驗證方法對模型的判別效果進行評價。
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