所屬技術領域：

一種廚具用品。

背景技術：

現行使用的根莖蔬菜削皮刀具使用單一且不方便，這里提供一種方便適用的根莖蔬菜削皮刀具。

發明內容：

本發明專利提供一種根莖蔬菜削皮刀。

其解決的技術問題所采用的技術方案是：

設計的根莖蔬菜削皮刀架頭端設計斜裝有削皮刀片，用于根莖蔬菜削皮，削皮刀片下切口后設計有擋條，用于防止刀片過厚削皮，造成浪費，設計的刀架上設計有手柄，方便使用根莖蔬菜削皮刀，通過該設計的根莖蔬菜削皮刀就能方便有效的進行根莖蔬菜削皮。

本發明的有益效果是：

由于采用了以上方案本發明專利就能方便有效的對根莖蔬菜進行削皮。

具體實施方式：

下面結合附圖和實施例對本發明專利進一步說明。

附圖說明：

附圖是本發明專利的結構圖，圖1是俯視圖，圖2是側視圖，圖中1、削皮刀片：2、擋條：3、刀架：4、手柄。

如圖所示實施例中：

設計的根莖蔬菜削皮刀刀架3頭端設計斜裝有削皮刀片1，用于根莖蔬菜削皮，削皮刀片1下切口后設計有擋條2，用于防止削皮刀片1過厚削皮，造成浪費，設計的刀架3上設計有手柄4，方便使用根莖蔬菜削皮刀，通過該設計的根莖蔬菜削皮刀就能方便有效的進行根莖蔬菜削皮。