[發(fā)明專利]葡聚糖酵母壓片糖及方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201110271981.X | 申請日： | 2011-09-14 |
| 公開（公告）號： | CN102652546A | 公開（公告）日： | 2012-09-05 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 魏強;張玲;周明水 | 申請（專利權(quán)）人： | 上海嬌貝雅精細化工有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/09 | 分類號： | A23L1/09 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 201514 上海市金*** | 國省代碼： | 上海;31 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 聚糖 酵母 壓片 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種葡聚糖酵母壓片糖，其特征在于，各組份的重量配比為：
。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種葡聚糖酵母壓片糖，其特征在于：所述的啤酒營養(yǎng)酵母為壁破啤酒營養(yǎng)酵母。
3.一種制作葡聚糖酵母壓片糖的方法，其特征在于，
包括以下步驟：
a.啤酒營養(yǎng)酵母10-70份，乳糖和木糖醇共1-55份，混合攪拌半小時，制的混合粉劑；
b.在制得的混合粉劑中，加入含1-20份魔芋、1-10份葡聚糖、1-10份左旋肉堿和0-10份酵母鋅，0-10份谷胱甘肽，0-10份酵母鉻，0-10份酵母硒，60-80份乙醇的溶液，混合攪拌半小時，制成均勻的軟材；?
c.將均勻的軟材，通過16目篩子，后壓片成酵素片；
d.將所制備的酵素片，放入烘箱中，通入空氣干燥3-4小時，待乙醇的溶液揮發(fā)完后，包裝，制成葡聚糖酵母壓片糖。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種制作葡聚糖酵母壓片糖的方法，其特征在于：所述的啤酒營養(yǎng)酵母為壁破啤酒營養(yǎng)酵母。?
下載完整專利技術(shù)內(nèi)容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于上海嬌貝雅精細化工有限公司，未經(jīng)上海嬌貝雅精細化工有限公司許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.17sss.com.cn/pat/books/201110271981.X/1.html，轉(zhuǎn)載請聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
- 上一篇：包含嘧啶及其衍生物的顏料組合物
- 下一篇：框架連接機構(gòu)
