技術領域

本發明涉及一種食品包裝結構，尤其是涉及一種應用在咖啡機內，減少咖啡殘滓粘結在咖啡機內部的咖啡餅結構。

背景技術

目前，隨著人們生活水平的提高，咖啡已不再是只有西方國家或上層社會人士才可觸及的生活方式，在普通人群中也正在普及咖啡飲料知識，咖啡入口香甜，提神養腦，這樣的飲料已在普通辦公室逐漸普及起來。但現有的咖啡沖制一般都是將咖啡豆在咖啡機中研磨之后直接通過咖啡機內的熱水沖制，這樣往往會使部分咖啡粉末沒有充分溶解進熱水中，而粘接在咖啡機的內壁，導致咖啡機被阻塞，清洗起來也較為不便。在普通咖啡機內部的結構中為了防漏，使其不能承載過大的溫水壓力；半自動咖啡機中，咖啡粉是人工壓制，不夠緊密，也無法造成溫水沖泡咖啡時的榨取壓力。社會生活步伐的加快，導致喝咖啡也要有效率性，咖啡豆的研磨也浪費時間，研磨后的咖啡粉不好控制每一杯咖啡的含量。

發明內容

本發明解決的技術問題是提供一種可快速解融、即時沖制咖啡并可控制咖啡沖制比例的咖啡餅結構。

本發明解決其技術問題所采取的技術方案是：一種咖啡餅結構，其特征是：包括一咖啡殼和通過高壓將咖啡粉末機械緊密壓縮在咖啡殼內的咖啡塊，所述咖啡塊用漏紙覆膜在咖啡殼的前端，咖啡殼的底部開設有過濾網，在過濾網的上部墊有過濾紙。

為了適合不同人對于咖啡中咖啡濃度的要求，包裹咖啡塊的咖啡殼的大小范圍為：所述咖啡殼的大小為：直徑為￠28～￠48mm，高度為10mm～30mm。

其中，適合咖啡口感香甜的配料濃度，所述咖啡殼的最適中大小為：直徑為￠30mm，高度為22mm。

為了能適合高溫、高壓水流的擠壓，所述過濾網的外部設有加強筋，加強筋固定連接在咖啡殼底部的內側。

采用上述結構后，其優點是：在沖泡咖啡時，咖啡機內部的壓餅器壓住咖啡餅的底端，咖啡餅的前端連接著鍋爐，鍋爐內的熱水為通過水泵的高速、高溫、高壓水流，水流擠榨咖啡餅內的咖啡塊，可承載更高榨取壓力的擠壓，使咖啡塊迅速完全解融、榨取，形成咖啡，從過濾網流出，達到即時沖制咖啡的效果。咖啡殼可以繼續回收再用，做成餅狀的咖啡可以節省咖啡原料又便于咖啡的攜帶運送，防止普通咖啡在沖制時有殘滓粘貼在咖啡機內壁，不易清洗。

附圖說明

圖1是本發明的示意圖；

圖2是漏紙的示意圖；

圖3是本發明的底部示意圖；

圖4是本發明的剖視圖；

圖5是過濾紙的示意圖；

圖6是本發明在具體實際操作中的示意圖。

圖中：1、咖啡殼????2、漏紙????3、過濾網????31、過濾紙????4、加強筋????5、咖啡塊????6、鍋爐????7、壓餅器

具體實施方式

圖1～圖5所示一種咖啡餅結構，包括一咖啡殼1和通過高壓將咖啡粉末壓縮在咖啡殼1內的咖啡塊5，所述咖啡塊5用漏紙4覆膜在咖啡殼1的前端，咖啡殼1的底部開設有過濾網3，在過濾網的上部墊有過濾紙31，得到不同濃度的咖啡，咖啡塊5的大小由咖啡殼1決定，咖啡殼1的大小為：直徑為￠28～￠48mm，高度為10mm～30mm。適合咖啡口感香甜的配料濃度，所述咖啡殼1的優選大小是：直徑為￠30mm，高度為22mm。

通過咖啡餅的熱水流速比較大，所述過濾網3的外部設有加強筋4，加強筋4固定連接在咖啡殼1底部的內側，其中加強筋4的個數至少為三個。保證在沖制咖啡時，咖啡殼1的底部不會受擠壓力而向外突出。

圖6所示咖啡餅的具體實施例中的示意圖，在沖泡咖啡時，咖啡機內部的壓餅器7頂住咖啡餅的底端，咖啡餅的前端連接著鍋爐6，鍋爐6內的熱水為通過水泵的高速、高溫、高壓水流，水流擠榨咖啡餅內的咖啡塊5，使咖啡塊5迅速完全解融，形成咖啡，從過濾網3流出，達到即時沖制咖啡的效果。咖啡殼1可以繼續回收再用，做成餅狀的咖啡可以節省咖啡原料又便于咖啡的攜帶運送，防止普通咖啡在沖制時有殘滓粘貼在咖啡機內壁，不易清洗。