技術領域

本發明屬于水產養殖領域，具體涉及一種三疣梭子蟹北方育苗南方養殖 的方法。

背景技術

三疣梭子蟹是臺灣海峽海域以北大量養殖的重要經濟海洋蟹類，也是世 界養殖規模最大的海洋經濟蟹類。但由于其不能適應35℃以上的高溫，所有 在中國南方低緯度區域進行的三疣梭子蟹養殖均因不能度過高溫的夏季而 失敗。但由于其不能在5℃以下的水里存活(8℃能正常存活，12℃以上的溫 度下能攝餌)，故北方只能養到11月底，就必須全部捕撈。從而造成4月至 11月能大量捕撈蟹和養殖蟹上市期，蟹價便宜(一般40元/市斤左右)，而 既沒有捕撈蟹，也沒有養殖蟹上市的12月至次年3月，蟹價貴(一般50-100 元/市斤)。該成果利用北方的蝦、蟹苗場，利用北方8月中旬至9月底的野 生抱卵蟹及養殖場的早熟抱卵蟹進行育苗，然后將苗運至臺灣海峽以南的低 緯度海域，利用南方秋、冬季的12℃以上的較高溫度，進行反季節養殖，經 4個月左右的養殖，在12月至次年3月，在蟹最少的元旦、春節時節上市。 這既可以滿足節日菜籃子的需求，又可獲得較好的經濟效益。該成果前景看 好，廣東、廣西及海南三省區，每年至少有2億元以上的產值。

發明內容

本發明的目的是提供一種三疣梭子蟹北方育苗南方養殖的方法，從北方 三疣梭子蟹養殖池、或海洋捕撈獲得抱卵蟹，利用北方8月底的較低溫度， 在北方育苗場或野外，進行反季節育苗。然后，將蟹苗運至南方低緯度區域， 進行三疣梭子蟹反季節養殖。以彌補北方12月至次年3月不能養殖三疣梭 子蟹而造成的市場三疣梭子蟹商品蟹的不足。

本發明包括以下步驟：①8月中旬至10月初，從臺灣海峽以北的北方地 區，從海洋捕撈或三疣梭子蟹養殖池購得抱卵蟹；②用此抱卵三疣梭子蟹在 臺灣海峽以北的北方區域進行三疣梭子蟹育苗，獲得幼蟹；③將幼蟹作為三 疣梭子蟹養殖的種苗，運輸至臺灣海峽以南的低緯度區域；④將三疣梭子蟹 的種苗，放入南方低緯度區域的養殖池進行養殖，經4至5個月的養殖，至 當年12月或次年1-3月上市。

本發明的優點：使北方養殖的三疣梭子蟹能在南方養殖，使12月至次 年3月在北方不能養殖三疣梭子蟹的季節，能有三疣梭子蟹上市，利用南方 低緯度的較高溫度的優勢，及北方秋季尚有抱卵蟹的優勢，進行三疣梭子蟹 的反季節養殖。

具體實施方式

本發明是在8月至10月中旬，從臺灣海峽以北的天然海域或三疣梭子 蟹養殖池，得到抱卵三疣梭子蟹，在北方進行人工育苗或土池育苗，得到幼 蟹。將幼蟹作為三疣梭子蟹種苗，運至臺灣海峽以南的低緯度海域，進行反 季節養殖。本技術利用8月至10月北方的抱卵蟹，及南方海域秋、冬季較 高的溫度優勢，反季節進行育苗和養殖，將三疣梭子蟹養至12月至次年3 月上市。

以下，結合具體實施例，對本發明三疣梭子蟹北方育苗南方養殖的方法 做進一步的說明。

實施例1

(1)8月中旬，從北方(臺灣海峽以北)的放早苗的三疣梭子蟹養殖場， 購買抱卵三疣梭子蟹。

(2)將抱卵三疣梭子蟹帶水活運至育苗場，用100mg/L甲醛溶液消毒 30min。25℃、30鹽度、溶解氧5mg/L以上、pH7.5-8.5孵化。布苗密度每 立方水體10-15萬。溞狀幼體期以藻粉、蝦片、酵母粉和輪蟲搭配投喂，Z₄后期至發現大眼，開始投喂小鹵蟲或打碎后的大鹵蟲，大眼幼體直至幼蟹出 池投喂大鹵蟲。經溞狀幼體和大眼幼體，培育至一期或二期幼蟹。一期或二 期幼蟹，就是三疣梭子蟹的苗種。

(3)10個小時內，采用充氧帶水濕運法，利用飛機空運，將三疣梭子 蟹蟹苗運至南方養殖場。盡量保持育苗場溫度、空運溫度和養殖場溫度、鹽 度一致。若不一致，通過逐級降低或逐級升高的方法逐漸接近目標溫度、鹽 度。千萬不要在溫度、鹽度差距太大的環境，通過劇變將蟹苗一次性放入養 殖池。

(4)養殖池水深在1米5以上，溫度范圍在12-32℃之間，絕不能超過 35℃。鹽度20-35，pH7.5-8.5，溶解氧3mg/L以上。放苗量為每畝1800-2000 只。

(5)幼蟹期，堅持多次投餌。餌料為低值貝類和小雜魚。投餌量為蟹 體重的100％-200％。蟹體重50克后，每天投餌控制在15％左右。溫度下降 至15℃以下時，投餌量減少至5％-8％。晚間投餌量占總投餌量70％。

(6)次年1月捕蟹上市。