技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種制作飲料的方法，特別涉及一種制作咖啡的方法。

背景技術(shù)

中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利申請(qǐng)CN1640349A公開(kāi)了用于沖泡盛在料包中的咖啡粉的咖啡機(jī)，其制作咖啡的方法包括以下步驟：先打開(kāi)咖啡機(jī)，把現(xiàn)成的密封的咖啡粉料包放入咖啡機(jī)的料包支持器內(nèi)，關(guān)閉咖啡機(jī)，料包支持器的開(kāi)口被封閉蓋板件封閉；使咖啡機(jī)通電，把冷水加熱到適合的溫度后送進(jìn)咖啡膠囊內(nèi)對(duì)咖啡粉進(jìn)行浸泡，咖啡被輸送到咖啡杯中至沒(méi)有咖啡流入咖啡杯為止，咖啡制作完畢。由于咖啡膠囊是早已生產(chǎn)好的，所以其咖啡粉的新鮮度肯定比不上現(xiàn)磨的咖啡粉，制作出來(lái)的咖啡也不夠新鮮，口感也不太好。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服現(xiàn)有技術(shù)的上述缺陷，本發(fā)明提供了一種能制作新鮮咖啡的方法。

一種制作咖啡的方法，包括如下步驟：

A、打開(kāi)咖啡機(jī)，將咖啡粉容器放入咖啡機(jī)的咖啡粉容器支持器內(nèi)，關(guān)閉咖啡機(jī)；

B、使咖啡機(jī)通電，咖啡機(jī)對(duì)咖啡豆進(jìn)行研磨和對(duì)冷水進(jìn)行加熱；

C、咖啡豆研磨完畢，咖啡粉容器盛滿(mǎn)新鮮研磨的咖啡粉，咖啡機(jī)的封閉蓋板件把所述支持器的開(kāi)口封閉，同時(shí)也使咖啡粉容器的開(kāi)口封閉；

D、把熱水送進(jìn)咖啡粉容器對(duì)咖啡粉進(jìn)行浸泡，咖啡被輸送到咖啡杯中至沒(méi)有咖啡流入咖啡杯為止，咖啡制作完畢。

進(jìn)一步包括步驟：打開(kāi)咖啡機(jī)，咖啡粉容器自動(dòng)卸下。

所述咖啡粉容器是一次性使用的，其橫截面呈梯形，上開(kāi)口敞開(kāi)。

咖啡機(jī)對(duì)咖啡豆進(jìn)行研磨與對(duì)冷水進(jìn)行加熱同時(shí)開(kāi)始。

咖啡機(jī)對(duì)咖啡豆進(jìn)行研磨一定時(shí)間后才開(kāi)始對(duì)冷水進(jìn)行加熱。

在咖啡機(jī)研磨咖啡豆時(shí)，咖啡粉同時(shí)被送進(jìn)咖啡容器里。

在咖啡豆研磨完畢后，咖啡粉被一次性地送進(jìn)咖啡容器里。

在咖啡豆研磨完畢前，冷水被加熱到適合進(jìn)行浸泡咖啡粉的溫度。

在咖啡豆研磨完畢后，冷水才被加熱到適合進(jìn)行浸泡咖啡粉的溫度。

所述適合進(jìn)行浸泡咖啡粉的溫度為90±5℃。

本發(fā)明的有益技術(shù)效果：與現(xiàn)有技術(shù)相比，由于本發(fā)明的咖啡粉是新鮮研磨的，咖啡粉比膠囊咖啡機(jī)的膠囊中的咖啡粉新鮮，從而使浸泡出來(lái)的咖啡相當(dāng)新鮮、口感相當(dāng)好。

附圖說(shuō)明

圖1是本發(fā)明制作咖啡方法的流程圖。

具體實(shí)施方式

圖1為本發(fā)明制作咖啡方法的流程圖，其包括如下步驟：

步驟100：打開(kāi)咖啡機(jī)，將咖啡粉容器放入咖啡機(jī)的咖啡粉容器支持器內(nèi)，關(guān)閉咖啡機(jī)；

步驟101：使咖啡機(jī)通電，咖啡機(jī)對(duì)咖啡豆進(jìn)行研磨和對(duì)冷水進(jìn)行加熱；

步驟102：咖啡豆研磨完畢，咖啡粉容器盛滿(mǎn)新鮮研磨的咖啡粉，咖啡機(jī)的封閉蓋板件把支持器的開(kāi)口封閉，同時(shí)也使咖啡粉容器的開(kāi)口封閉；

步驟103：把熱水送進(jìn)咖啡粉容器對(duì)咖啡粉進(jìn)行浸泡，咖啡被輸送到咖啡杯中至沒(méi)有咖啡流入咖啡杯為止，咖啡制作完畢。

咖啡制作完畢后還可以包括步驟104：打開(kāi)咖啡機(jī)，咖啡粉容器自動(dòng)卸下；若需再制作咖啡，完成步驟104后，返回步驟100就可以繼續(xù)制作咖啡。

咖啡粉容器是一次性使用的，制作完一次咖啡后從咖啡機(jī)取出就隨咖啡粉一起扔掉；咖啡粉容器橫截面呈梯形，與現(xiàn)有的咖啡膠囊形狀相似，不同的是內(nèi)部沒(méi)有盛放咖啡粉，上開(kāi)口敞開(kāi)，沒(méi)有被封住。咖啡機(jī)對(duì)咖啡豆進(jìn)行研磨與對(duì)冷水進(jìn)行加熱同時(shí)開(kāi)始，也可以在咖啡機(jī)對(duì)咖啡豆進(jìn)行研磨一定時(shí)間如1至5分鐘后才開(kāi)始對(duì)冷水進(jìn)行加熱，優(yōu)選地對(duì)咖啡豆進(jìn)行研磨2分鐘后才開(kāi)始對(duì)冷水進(jìn)行加熱。在咖啡豆研磨完畢前，冷水被加熱到適合進(jìn)行浸泡咖啡粉的溫度：90±5℃；也可以在咖啡豆研磨完畢后，冷水才被加熱到適合進(jìn)行浸泡咖啡粉的溫度：90±5℃。咖啡機(jī)研磨咖啡豆時(shí)，咖啡粉同時(shí)被送進(jìn)咖啡容器里；或者咖啡豆研磨完畢后，咖啡粉被一次性地送進(jìn)咖啡容器里。

當(dāng)然，本發(fā)明不限于上述的實(shí)施例，可以在不背離本發(fā)明保護(hù)范圍的前提下可以進(jìn)行許多修改，如咖啡容器自動(dòng)放入咖啡機(jī)的咖啡粉容器支持器內(nèi)。