[發(fā)明專利]豬苓伴生菌提高豬苓菌絲體產(chǎn)量及多糖含量的發(fā)酵方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 200710097726.1 | 申請日: | 2007-04-29 |
| 公開(公告)號: | CN101294139A | 公開(公告)日: | 2008-10-29 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 郭順星;邢曉科;陳曉梅;王春蘭 | 申請(專利權(quán))人: | 中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所 |
| 主分類號: | C12N1/15 | 分類號: | C12N1/15;C12P19/04 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 100094北京市海淀區(qū)馬連*** | 國省代碼: | 北京;11 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 豬苓 伴生 提高 菌絲體 產(chǎn)量 多糖 含量 發(fā)酵 方法 | ||
1.一種應(yīng)用豬苓伴生菌GS-1,在液體發(fā)酵培養(yǎng)時提高豬苓菌絲體產(chǎn)量及菌絲多糖含量的方法,包括步驟:
(1)豬苓伴生菌GS-1的液體培養(yǎng)
將GS-1自低溫保藏的斜面試管菌種活化后,轉(zhuǎn)接于含PDA培養(yǎng)基的平皿中,于22-28℃恒溫培養(yǎng)15-30天后,在菌落邊緣打孔成菌片,并以小碎塊接入液體培養(yǎng)基中進(jìn)行發(fā)酵培養(yǎng)18-30天;
GS-1液體培養(yǎng)的培養(yǎng)基組成為麥麩、葡萄糖、KH2PO4、MgSO4,三角瓶或其它容器振蕩暗培養(yǎng)真菌;
(2)豬苓伴生菌GS-1在豬苓液體發(fā)酵培養(yǎng)中的應(yīng)用
GS-1的液體培養(yǎng)產(chǎn)物,以菌絲體和發(fā)酵液兩種形式添加到豬苓的液體培養(yǎng)體系中,用于豬苓的發(fā)酵培養(yǎng)。
2.如權(quán)利要求1所述的方法,其中所述的真菌GS-1為豬苓伴生菌(Grifola?sp.),保藏編號CGMCC?No.2023。
3.如權(quán)利要求1和2所述的培養(yǎng)方法,其特征在于:GS-1液體培養(yǎng)的培養(yǎng)基中各組分的加入量按重量計(jì)分別為麥麩(煮汁)1-5%,葡萄糖1.5-4%,磷酸二氫鉀0.1-0.5%,硫酸鎂0.1-0.3%;其余成分為水,培養(yǎng)基pH?5.0-6.5;三角瓶或其他容器振蕩培養(yǎng),培養(yǎng)容器裝量30-60%;培養(yǎng)條件為:振蕩轉(zhuǎn)速90-130轉(zhuǎn)/分鐘,20-28℃暗培養(yǎng)15-30天。
4.如權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于:液體培養(yǎng)的GS-1菌絲體,打碎后添加到豬苓的液體培養(yǎng)基中,經(jīng)滅菌處理后接種豬苓菌種進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn);GS-1菌絲體的加入量以鮮重計(jì)算(W)為豬苓培養(yǎng)基體積(V)的0.5%-2%。
5.如權(quán)利要求1所述的方法,其特征在于:液體培養(yǎng)的GS-1發(fā)酵液,在無菌條件下添加到已經(jīng)過滅菌處理的豬苓液體培養(yǎng)基中,再接種豬苓菌種進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn);GS-1發(fā)酵液的加入量以體積計(jì)算(V)為豬苓培養(yǎng)基體積(V)的10%-40%。
6.如權(quán)利要求1所述的方法,GS-1也可用于豬苓菌絲體的工業(yè)化發(fā)酵生產(chǎn)中。
7.用于任一權(quán)利要求1-6所述方法的真菌GS-1為分離自野生豬苓菌核穴中并經(jīng)過人工馴化和選育的豬苓伴生菌(Grifola?sp.),保藏編號CGMCC?No.2023。
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