[發(fā)明專利]果皮薄膜包衣劑及生產(chǎn)方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 00128159.3 | 申請日: | 2000-12-27 |
| 公開(公告)號(hào): | CN1095349C | 公開(公告)日: | 2002-12-04 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 史關(guān)正 | 申請(專利權(quán))人: | 史關(guān)正 |
| 主分類號(hào): | A23L3/3472 | 分類號(hào): | A23L3/3472 |
| 代理公司: | 鄭州科維專利代理有限公司 | 代理人: | 聶孟民 |
| 地址: | 450004 河南省鄭州市城北路1*** | 國省代碼: | 河南;41 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 果皮 薄膜 包衣 生產(chǎn) 方法 | ||
本發(fā)明是涉及一種用于藥品或食品外表面保護(hù)用的果皮薄膜包衣劑及生產(chǎn)方法。
為了更有效的保護(hù)藥芯或食品,從30年代就有人開始了薄膜包衣的研究,但限于衣膜材料和包衣設(shè)備等條件,直到50年代美國才生產(chǎn)出第一個(gè)真正意義的薄膜包衣片,并取得了專利,隨著藥用輔料的進(jìn)步和包衣工藝、包衣設(shè)備的改進(jìn),到70年代歐美已有不少藥廠推廣薄膜包衣片的生產(chǎn)。目前薄膜包衣劑的主要成份為合成或半合成的高分子物質(zhì),如丙烯酸樹脂,羥丙甲纖維素等,這些物質(zhì)具有毒性,不利于人體健康,而且合成包衣劑的原料工藝復(fù)雜,污染嚴(yán)重,成本高,生產(chǎn)工藝周期長,費(fèi)用大。現(xiàn)在薄膜包衣在生產(chǎn)方法上常用的有干法和濕法兩種,干法生產(chǎn)要求達(dá)到微米級(jí)均勻分散,對設(shè)備和原材料都要求很嚴(yán)格;濕法生產(chǎn)是在液體或固體分散體中進(jìn)行薄膜包衣生產(chǎn)可能需要的鍵合、絡(luò)合、籠合(包合)、螯合、嵌合等化學(xué)的、物理的或物理化學(xué)的作用,其生產(chǎn)設(shè)備較多,工藝周期長,生產(chǎn)成本高,而且其產(chǎn)品氣味不好,服用不適,因此薄膜包衣劑難以有效地推廣應(yīng)用。
本發(fā)明的目的是提供一種新的果皮薄膜包衣劑及生產(chǎn)方法,可有效地解決藥芯或食品表面的包衣問題。
本發(fā)明的目的是這樣來實(shí)現(xiàn)的,用果皮純天然物質(zhì)經(jīng)清洗消毒,干燥后在低溫超微粉碎,配入輔料,均質(zhì)后,加入食用色素配色。
本發(fā)明生產(chǎn)方法簡單,材料豐富,無毒害無污染,味道好,易服用,市場廣闊,有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
以下結(jié)合具體情況對本發(fā)明作詳細(xì)說明。
果皮薄膜包衣劑是由以重量計(jì)的果皮30-60%、玉米朊10-40%,滑石粉10-20%,鈦白粉5-15%,蓖麻油5-10%,色素1-5%制成,其生產(chǎn)方法是:選取水果皮,如桔子皮或蘋果皮等清洗干凈,置于紅外干燥設(shè)備中干燥消毒(如紅外干燥爐),使其水份含量在5%以下,在超微粉碎機(jī)中在5℃以下粉碎至300目,再依重量的30-60%的果皮,10-40%的玉米朊、10-20%的滑石粉、5-15%的鈦白粉、5-10%的蓖麻油混配成基料,均質(zhì)后噴入由無水乙醇混懸后的1-5%的色素配色均勻,檢驗(yàn)合格后包裝待用,在使用時(shí),將制備好的果皮薄膜包衣劑加濃度為50%的乙醇,充分混懸后,用噴霧干燥法噴酒在藥芯(或食品)表面即可,使用非常方便。色素可采用各種不用顏色的食用色素,如檸檬黃、蘋果綠等。
實(shí)施例1:
果皮薄膜包衣劑由重量的30%的果皮、30%的玉米朊、20%的滑石粉、10%的鈦白粉、5%的蓖麻油、5%的食用色素制成,以制10Kg(公斤)的包衣劑,取桔子皮3000克在紅外干燥爐中干燥消毒使其水份含在5%以下,用超微粉碎機(jī)在5℃下粉碎至300目,加入3000克玉米骯、2000克滑石粉、1000克鈦白粉、500克蓖麻油制成基本物料,再將所需不同的色素(食用色素蘋果綠)500克用無水乙醇充分溶解后噴霧加入基本物料中混勻即可。其基本物料均為300目的細(xì)粉(以下同)。
實(shí)施例2:
果皮薄膜包衣劑由重量的50%的果皮、10%的玉米朊、15%的滑石粉、15%的鈦白粉、9%的蓖麻油、1%的色素制成,以制取100kg的包衣劑,取蘋果皮50kg經(jīng)清洗干凈后在紅外干燥爐中干燥消毒,使其水份含在5%以下,用超微粉碎機(jī)在5℃下粉碎至300目后,再加入玉米朊10kg、滑石粉15kg、鈦白粉15kg、蓖麻油9kg制成基料,再由1kg的檸檬黃色素用無水乙醇充分溶解后,用噴霧的辦法噴入基料中混勻。
實(shí)施例3:
果皮薄膜包衣劑由重量的60%的果皮、10%的玉米朊、10%的滑石粉、8%的鈦白粉、8%的蓖麻油和4%的色素制成;
如制取1000kg的包衣劑,其生產(chǎn)方法是選取600kg的梨皮,在紅外干燥爐中清毒干燥,使其含水在5%以下,用粉碎機(jī)粉碎至300目成細(xì)粉,再加入玉米朊(粉)100kg、滑石粉100kg、鈦白粉80kg、蓖麻油80kg制成基料,將40kg的色素用無水乙醇溶解后噴入基料中混勻。
其產(chǎn)品經(jīng)試用效果很好,并經(jīng)多次對不同產(chǎn)品檢測,其質(zhì)量完全符合包衣劑要求,其性狀為有色極細(xì)粉末,試樣與標(biāo)準(zhǔn)樣品有機(jī)物紅外光譜一致,灰分≤35%,色差Δ≤3.0或目測一致,水份≤5%,粒度≤75μm,重金屬≤20PPm。
本發(fā)明同現(xiàn)有技術(shù)相比,具有以下積極效果:
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A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小類中的食品、食料或非酒精飲料;它們的制備或處理,例如烹調(diào)、營養(yǎng)品質(zhì)的改進(jìn)、物理處理
A23L3-00 食品或食料的一般保存,例如專門適用于食品或食料的巴氏法滅菌、殺菌
A23L3-005 .利用輻射或電處理加熱的
A23L3-015 .采用壓力變化、震蕩、加速度、剪切應(yīng)力的處理的
A23L3-02 .通過對包裝物料加熱,該包裝物連續(xù)地或分段地逐漸傳送通過加熱裝置
A23L3-10 .通過對包裝物料加熱,該包裝物逐漸傳送但不通過加熱裝置
A23L3-16 .通過對散裝物料加熱
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