[發明專利]一種高效地瓜烘烤裝置在審
| 申請號: | 201711058841.8 | 申請日: | 2017-11-01 |
| 公開(公告)號: | CN107751272A | 公開(公告)日: | 2018-03-06 |
| 發明(設計)人: | 魏來 | 申請(專利權)人: | 魏來 |
| 主分類號: | A21B1/33 | 分類號: | A21B1/33 |
| 代理公司: | 北京輕創知識產權代理有限公司11212 | 代理人: | 談杰 |
| 地址: | 325200 浙江省溫州市瑞安市*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 高效 地瓜 烘烤 裝置 | ||
技術領域:
本發明涉及烘烤設備技術領域,特別涉及一種高效地瓜烘烤裝置。
背景技術:
地瓜,又名白薯、紅薯。地瓜含多種維生素,每百克中含維生素B10.12毫克、維生素B20.04毫克、維生素C30毫克、含鈣18毫克、磷20毫克、鐵O.4毫克、尼克酸0.5毫克、粗纖維0.5克、碳水化合物29.5克、蛋白質1.8克、胡蘿卜素1.31毫克。具有和中、利水、健脾的作用,中醫學認為地瓜是一種利水、健脾的減肥食品。地瓜有滑腸作用,可減少脂肪吸收,而且食地瓜可增加飽腹感,減少進食欲望,從而達到減肥輕身的目的。如今,烤地瓜已經成為中國經典小吃。但傳統的賣烤地瓜所用的爐子,是用圓柱形的大汽油桶做成。上面開圓口,再做成蓋子。爐膛里一般放兩層箅子,都是用鐵條做成。下面的一層用以將生地瓜烤熟,上面的一層中間留出空間,把烤熟的地瓜拿到這層箅子上保溫。爐的下層是炭火。也有的把炭火和上面的“籠屜”分開,生好火之后再把上層坐上去,這樣的結構使地瓜的拿取和放置都要承受高溫,且不方便,同時炭火的固定放置結構不僅使地瓜受熱不均勻,且不利于木炭的充分燃燒。
發明內容:
本發明的目的就在于為了解決上述問題而提供一種高效地瓜烘烤裝置,解決了傳統地瓜烘烤裝置上的不便于拿取和放置地瓜、地瓜受熱不均勻和木炭燃燒不充分等的問題。
為了解決上述問題,本發明提供了一種技術方案:
一種高效地瓜烘烤裝置,包括地瓜烘烤箱,所述地瓜烘烤箱內設有地瓜放置腔和炭火放置腔,所述地瓜放置腔設置為九個,且九個所述地瓜放置腔圍成一圈設置在所述炭火放置腔的外側,所述地瓜放置腔內設有地瓜放置架,所述地瓜放置架的一端位于所述地瓜烘烤箱的外側,所述炭火放置腔內上部設有炭火放置滾筒,所述炭火放置滾筒一端設置為閉口結構,所述炭火放置滾筒另一端設置為開口結構,所述地瓜烘烤箱外側對應所述炭火放置滾筒的位置上設有伺服電機,且所述伺服電機的輸出軸與所述炭火放置滾筒上閉口結構的一端連接,所述炭火放置腔內底部設有炭火灰收集盒,且所述炭火灰收集盒的一側位于所述地瓜烘烤箱的外側。
作為本發明的一種優選技術方案,所述地瓜放置架包括地瓜放置框架和密封板,所述地瓜放置框架的相對兩側設有滑塊,所述地瓜放置腔內對應所述滑塊的位置上設有滑軌,且所述滑軌的兩端與所述地瓜烘烤箱的兩個相對內壁連接,所述滑軌內設有移動滑槽,所述移動滑槽位于外側的一端設有第一限位塊,所述滑塊設置在所述移動滑槽內,且所述滑塊位于所述移動滑槽內一端上設有第二限位塊,所述地瓜放置框架的一端與所述密封板連接,所述密封板位于所述所述地瓜烘烤箱的外部的一側上設有第一把手。
作為本發明的一種優選技術方案,所述地瓜放置框架包括端板和連接桿,所述端板設置為兩個,所述連接桿設置為七個,且七個所述連接桿均勻的設置在所述端板上,且所述連接桿的兩端分別與兩個所述端板連接。
作為本發明的一種優選技術方案,所述端板設置為半圓結構。
作為本發明的一種優選技術方案,所述地瓜烘烤箱外側對應所述炭火放置滾筒上開口結構的位置上設有活動密封門,所述活動密封門的一側通過合頁與所述地瓜烘烤箱連接,所述活動密封門上設有第二把手。
作為本發明的一種優選技術方案,所述地瓜烘烤箱外側頂部對應所述炭火放置腔的位置上設有出煙管。
作為本發明的一種優選技術方案,所述地瓜烘烤箱外部一側設有推拉把手,所述推拉把手上設有防滑護套。
作為本發明的一種優選技術方案,所述地瓜烘烤箱外側底部均勻設有四個萬向滾輪。
本發明的有益效果:
本發明使用時,先抽出地瓜放置架,將需要進行烘烤的地瓜放置到地瓜放置框架上,再通過第一把手將地瓜放置架推回到地瓜放置腔內,進一步通過第二把手打開活動密封門,向炭火放置滾筒內添加木炭,并將木炭點燃,再進一步關好活動密封門,且啟動伺服電機,在伺服電機的作用下帶動炭火放置滾筒轉動,使得炭火對地瓜進行均勻烘烤,同時使木炭得到充分燃燒,最后將烤好的地瓜取出即可。
本發明具有結構設計合理,在地瓜烘烤箱內采用地瓜放置架和炭火放置滾筒兩個分開的結構設計,便于更好的拿取和放置地瓜,同時將炭火放置滾筒與伺服電機連接的結構設計,不僅能夠使炭火放置滾筒實現轉動,保證了地瓜哄好的更加均勻和快速,而且使木炭燃燒的更充分。
附圖說明:
為了易于說明,本發明由下述的具體實施及附圖作以詳細描述。
圖1為本發明的外部結構示意圖;
圖2為本發明的內部結構示意圖;
圖3為本發明圖2中A處的放大圖;
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